II Festiwal Gęsi w Łojewie
II Festiwal Gęsi w Łojewie, zorganizowany 9 listopada, był świętem smaku, tradycji i kujawskiej gościnności Łojewo po raz drugi stało się kulinarną stolicą Kujaw - pachnącą gęsiną, rozbrzmiewającą muzyką i wypełnioną radością wspólnego świętowania.
Aromat pieczonej gęsi unosił się nad całym terenem festiwalu, zachęcając do spróbowania potraw przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich gminy Inowrocław: BATKOWIANKI – BATKOWO, KRUSZA PODLOTOWA, SŁAWĘCINEK, RADŁÓWEK, ALIBABKI – GNOJNO, MARULEWY, MIECHOWICE, KOMASZYCE, PŁAWIN, SŁOŃSKO, TUPADŁY, JACEWO, CIEŚLINIANKI – CIEŚLIN, STOWARZYSZENIE ROZWOJU JAKSIC, OLSZEWICE, Stowarzyszenie Kobiet Wiejskich Gminy Inowrocław, Klub Seniora ŁOJEWIANIE, a dzięki tegorocznej współpracy z LGD „Czarnoziem na Soli” – również: NISZCZEWICE – gmina ZŁOTNIKI KUJAWSKIE, SŁONECZKO – LUDZISKO gmina Janikowo, SKOTNICZANKI gmina Kruszwica i GORZANY gmina Pakość. Na stoiskach królowały pasztety, pierogi, zupy, pieczone udka i gęś w nowoczesnym wydaniu – wszystko przygotowane z pasją i miłością do tradycji.
Kulinarne pokazy warsztatowe, prowadzone przez Piotr Lenart - Niech Cię Zakole od Kuchni i Agnieszka Kłopotek oraz dr inż. Halinę Bielińską i Andrzeja Kloneckiego, przyciągnęły tłumy smakoszy. Eksperci pokazali, że gęś może być nie tylko świątecznym rarytasem, ale też inspiracją do codziennego gotowania. Degustacje cieszyły się ogromnym zainteresowaniem, udowadniając, że kujawska gęś to prawdziwa królowa stołu.
Na scenie panowała prawdziwa uczta dla ducha. Występy Zespołu Folklorystycznego KŁOPOCIANIE, Zespołu Ludowego NASZE KUJAWY i Zespołu Śpiewaczego Appassionata z Torunia rozgrzewały publiczność, a wspólne śpiewanie pieśni patriotycznych przypomniało, jak pięknie potrafimy łączyć smak, tradycję i pamięć o historii.
Konkurs kulinarny „Gęsina w roli głównej”, zorganizowany przez LGD „Czarnoziem na Soli”, był prawdziwym popisem talentów naszych lokalnych mistrzyń i mistrzów kuchni. Jury miało trudne zadanie, bo każda potrawa zachwycała smakiem, aromatem i sposobem podania. Nagrodę za I miejsce odebrało KGW w Skotnikach „Skotniczanki” gm. Kruszwica, II miejsce zajęło KGW w Radłówku gm. Inowrocław, III – KGW w Tupadłach gm.Inowrocław, a wyróżnienie – KGW „Słoneczko” Ludzisko gm. Janikowo. Z kolei w konkursie na „Najładniejsze stoisko z motywem gęsi” najlepsze okazały się KGW „Alibabki” z Gnojna gm. Inowrocław, a tuż za nimi: KGW w Jacewie gm. Inowrocław, KGW „Razem dla Wsi” z Gorzan gm. Pakość , a KGW w Niszczewicach gm. Złotniki Kujawskie otrzymało wyróżnienie. Nagrodzono też laureatów konkursu plastycznego „Gęś w mojej gminie”.
Wielu gości skorzystało także z wyjątkowej okazji, by zwiedzić wystawy Gminnej Biblioteki Publicznej w Jaksicach: Salę Stanisława Przybyszewskiego, Izbę Kujawską i Salę „Askaukalis”. To była podróż w czasie, która idealnie dopełniła atmosferę festiwalu.
Dziękujemy wszystkim, którzy współtworzyli to wydarzenie: Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi, Lokalna Grupa Działania Czarnoziem na Soli, LOT Skarby Kujaw. Podziękowania kierujemy również do naszych przyjaciół: FROZPOL, Gminna Biblioteka Publiczna w Jaksicach, Centrum Integracji Społecznej w Łojewie , OSP Gnojno i OSP OGNIK Piotrkowice .
Partnerem festiwalu był Samorząd Województwa Kujawsko-Pomorskie; wydarzenie było współfinansowane ze środków budżetu Samorządu Województwa Kujawsko-Pomorskiego.
Dziękujemy wszystkim mieszkańcom i gościom za obecność, wspólne świętowanie i niezapomnianą atmosferę. II Festiwal Gęsi w Łojewie pokazał, że Kujawy smakują najlepiej wtedy, gdy jesteśmy razem – przy stole, przy muzyce i w serdecznej atmosferze.
Do zobaczenia za rok
